Sinds begin jaren negentig verzorgt Euro-Toques smaaklessen op basisscholen. Een kok vertelt over smaak en gezondheid en laat leerlingen het verschil roeven tussen fabrieksproducten en ambachtelijk geproduceerde producten. Met veel passie geven koks van Euro-Toques en het Koksgilde al jaren deze lessen door het hele land.

Dit is de bijdrage van Euro-Toques aan preventie van jeugddiabetes en obesitas. Sinds 2006 bundelen Euro-Toques en het programma Smaaklessen de krachten.
Smaaklessen is een landelijk onderwijsprogramma over voeding en voedsel voor het basisonderwijs. De smaaklessen van Euro-Toques sluiten perfect aan bij het lesprogramma Smaaklessen. Beide partijen willen kinderen bewust maken van het belang van gezonde voeding, op een ervaringsgerichte manier. Om verwarring te voorkomen is de smaakles van Euro-Toques tijdens de samenwerking omgedoopt tot de activiteit ‘Kok in de Klas’.

Een school die zich inschrijft bij het programma Smaaklessen, wordt een Smaaklesschool. Op Smaaklesscholen geeft de leerkracht zelf Smaaklessen. Deze zijn beschikbaar in een leskist. ‘Kok in de Klas’ is een aantrekkelijke, aanvullende activiteit voor Smaaklesscholen. Als een leerkracht een jaar met  maaklessen werkt, kan hij/zij een ‘Kok in de Klas’ aanvragen. Zo beloont het programma Smaaklessen deelnemende scholen en stimuleert ze de leerkrachten door te gaan met het geven van hun eigen Smaaklessen.

‘Kok in de Klas’ geeft de culinaire tint aan Smaaklessen. U, als kok, kan als geen ander laten zien dat gezond en lekker eten fun is. Uw les is een
leuke en blijvende herinnering voor de kinderen, de leerkracht en uzelf!