Home Recepten

Recepten
Spruitjes Pickles

Wat je nodig hebt:

  • 15 spruitjes
  • 1 grote beker appelazijn
  • 1 eetlepel honing
  • 1 staafje vanille
  • 1 klein rood pepertje

Lees meer...
 
Spruitjesburgers

Wat je nodig hebt:

  • 500 gr kipfilet
  • 2 tot 3 theelepels knoflookpuree
  • 3 eetlepels appelmoes
  • 1 eetlepel honing
  • merg uit 1 staafje vanille
  • sap van ½ citroen
  • peper/zout
  • 15 spruitjes

Lees meer...
 
Zelf yoghurt maken

Wat je nodig hebt:

  • 1 liter volle melk
  • 250 gr volle yoghurt

Lees meer...
 
Tabouleh smulrecept

(couscoussalade)
Wat je nodig hebt: 

  • een schaal, een mes en een waterkoker
  • 300 gram couscous
  • 4 tomaten
  • 1 komkommer
  • 1 bosje munt, peterselie en koriander
  • 70 gram blanke rozijnen
  • 2 theelepels kaneel
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • het sap van een halve citroen
  • 1 scheutje olijfolie
  • zout

Lees meer...
 
Spruitjespaneermeel

Wat je nodig hebt: 

  • 200 gram spruitjes
  • 200 gram pistachenoten
  • 50 gram paneer

Lees meer...
 
rode bieten hummus

Wat je nodig hebt:

  • een hoge smalle maatbeker
  • een eetlepel
  • een mes
  • staafmixer
  • 250 g gekookte rode bieten
  • 50 g walnoten
  • 1/2 teen knoflook
  • 3 of 4 eetlepels tahin (= sesampasta)
  • het sap van een halve citroen
  • peper en zout.

Lees meer...
 
Mayonaise recept

Wat je nodig hebt:

  • een kom
  • een garde
  • een eetlepel
  • 2 eidooiers
  • 2 eetlepels azijn
  • 1/2 eetlepel mosterd
  • een snufje peper & zout
  • 2 1/2 dl zonnebloemolie

Lees meer...
 
Guacamole smulrecept

(avocadomousse)

Wat je nodig hebt:

  • een schaal, een mes, een vork
  • 1 rijpe avocado
  • 1 tomaat
  • 1 kleine ui
  • sap van een halve citroen
  • 1/2 theelepel chilipoeder
  • zout

Lees meer...